Nordwise juuretised Liigu toodete juurde
  • E-pood
    • Toidulisandid
    • Juuretised
    • Funktsionaalsed toidud
  • Teaduselt tervisele
  • Hea teada
  • Valmista ise!
  • Kust osta?
  • Ettevõtetele
  • Logi sisse
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
Ostukorv
TASUTA TRANSPORT pakiautomaati alates 42€!
Nordwise Nordwise Nordwise Nordwise
Logi sisse Ostukorv
  • E-pood
    • Toidulisandid
    • Juuretised
    • Funktsionaalsed toidud
  • Teaduselt tervisele
  • Hea teada
  • Valmista ise!
  • Kust osta?
  • Ettevõtetele

Nordwise juuretised


Kiirvaade
🥒 Juuretis koos maitseaineseguga KURKIDE hapendamiseks (20,4 g)
🥒 Juuretis koos maitseaineseguga KURKIDE hapendamiseks (20,4 g)
Nordwise
€2,40
Kiirvaade
🥬 Juuretis KAPSASTE hapendamiseks (2x0,5g)
🥬 Juuretis KAPSASTE hapendamiseks (2x0,5g)
Nordwise
€2,40
Kiirvaade
UUS!  🥛 Juuretis JOGURTI valmistamiseks (2x0,5g)
UUS! 🥛 Juuretis JOGURTI valmistamiseks (2x0,5g)
Nordwise
€2,40
Kiirvaade
UUS! 🍞 LEIVA juuretis (13 g)
UUS! 🍞 LEIVA juuretis (13 g)
Nordwise
€2,70
Kiirvaade
UUS!  🌿🥛 Juuretis TAIMSE HAPENDATUD JOOGI valmistamiseks (2x0,5g)
UUS! 🌿🥛 Juuretis TAIMSE HAPENDATUD JOOGI valmistamiseks (2x0,5g)
Nordwise
€2,60
🥒 Juuretis koos maitseaineseguga KURKIDE hapendamiseks (20,4 g)
🥒 Juuretis koos maitseaineseguga KURKIDE hapendamiseks (20,4 g)
🥒 Juuretis koos maitseaineseguga KURKIDE hapendamiseks (20,4 g)
🥒 Juuretis koos maitseaineseguga KURKIDE hapendamiseks (20,4 g)
🥒 Juuretis koos maitseaineseguga KURKIDE hapendamiseks (20,4 g)
🥒 Juuretis koos maitseaineseguga KURKIDE hapendamiseks (20,4 g)
🥒 Juuretis koos maitseaineseguga KURKIDE hapendamiseks (20,4 g)
🥒 Juuretis koos maitseaineseguga KURKIDE hapendamiseks (20,4 g)
Nordwise

🥒 Juuretis koos maitseaineseguga KURKIDE hapendamiseks (20,4 g)

Normaalhind €2,40
57 saadaval

Kirjeldus

Nordwise® ainulaadne juuretisekultuur annab hapnemiseks vajalikud bakteritüved, mis aitavad kurkidel õigesti hapneda. Nordwise® juuretis kurkide hapendamiseks koos maitseaineseguga kindlustab stabiilse ja õige hapnemisprotsessi, langetades toote happesust alates esimesest ööpäevast kuni hapnemisprotsessi lõpuni.

Valmista ise!

Valmistamine

🥒 1 pakk = 2 kg hapukurke 🥒

2 kg hapukurkide valmistamine:

1. Peske kurgid.

2. Asetage kurgid korraks kuuma vette.

3. Valmistage soolvesi: kuumutage 1 L vett keemiseni, lisage 2 spl soola ja 1 spl suhkrut. Jahutage vedelik 40 °C-ni.

4. Laduge kurgid purki vaheldumisi paki sisuga.

5. Valage jahutatud soolvesi kurkidele, nii et kurgid oleks täielikult kaetud. Sulgege purk koheselt. Paigutage purgid hapnemiseks sobivasse ruumi, kus temperatuur on ~ 22°C.
Vastavalt sellele, kas soovite vähem hapnenud või rohkem hapnenud kurki, kestab hapnemine 1-2 ööpäeva. Hapnenud kurke võib süüa koheselt või säilitada külmkapi temperatuuril.

📹 videoõpetuse leiad www.nordwise.eu/valmista-ise

Koostis

Koostisosad: kuivatatud till, koriander, must pipar, mädarõika juur, loorberilehed, vürtspipar, kuivatatud küüslauk, kuivatatud porgand, piimhappebakter Lactobacillus plantarum TAK59

 

Patenteeritud juuretisekultuur Lactobacillus plantarum TAK59 annab hapnemiseks vajalikud bakterid, mis aitavad tootel õigesti hapneda ning kindlustavad stabiilse hapnemisprotsessi. 

 

Säilitamine: +2…6 °C juures.

Tootja: BioCC OÜ, Riia 181A, 50411, Tartu, EU biocc.eu
Turustaja: Nordwise Biotech OÜ nordwise.eu

 

Tootesari - Valmista ise!

Nordwise® juuretiste tootesari on mõeldud inimestele, kes hindavad eestimaist toitu ja toidu ise valmistamist.

Nordwise® juuretiste tootesarja on loonud BioCC OÜ teadus-, tootearendus- ja turundusmeeskonnad.

Nordwise® juuretised sisaldavad piimhappebaktereid, mis on BioCC OÜ teadlaste avastatud, uuritud ning patenteeritud.

Ainulaadne piimhappebakter juuretisekultuuris kindlustab kontrollitud ja stabiilse hapnemisprotsessi.

Seega vali eestimaine toodang ja valmista ise!  

    Tagasiside

    Põhineb 10 reviews Kirjuta tagasiside
    🥬 Juuretis KAPSASTE hapendamiseks (2x0,5g)
    🥬 Juuretis KAPSASTE hapendamiseks (2x0,5g)
    🥬 Juuretis KAPSASTE hapendamiseks (2x0,5g)
    🥬 Juuretis KAPSASTE hapendamiseks (2x0,5g)
    🥬 Juuretis KAPSASTE hapendamiseks (2x0,5g)
    🥬 Juuretis KAPSASTE hapendamiseks (2x0,5g)
    Nordwise

    🥬 Juuretis KAPSASTE hapendamiseks (2x0,5g)

    Normaalhind €2,40
    53 saadaval

    Kirjeldus

    Nordwise® ainulaadne juuretisekultuur Lactobacillus plantarum TAK59 annab hapnemiseks vajalikud bakteritüved, mis aitavad kapsastel õigesti hapneda. Nordwise® juuretis kapsaste hapendamiseks elusate piimhappebakteritega kindlustab stabiilse ja õige hapnemisprotsessi, langetades toote happesust alates esimesest ööpäevast kuni hapnemisprotsessi lõpuni.

    Valmista ise!

    Valmistamine

    🥬 1 pakk= 2 pakikest (2 x 0,5 g)  🥬

    1 pakike = 2 kg hapukapsaid

    2 kg hapukapsaste valmistamine:

    1. Lahustage 1 pakike (0,5 g) juuretist 100 ml vees (mitte kasutada üle 40 °C vett).

    2. Peske kapsad, eemaldage pealmised lehed ja kapsa südamik.

    3. Viilutage kapsad õhukesteks ribadeks köögikombainiga või noaga.

    4. Lisage 2 kg riivitud kapsale 2 spl soola.

    5. Segage ja muljuge kapsast käsitsi kuni rakuvedeliku eemaldumiseni.

    6. Asetage kapsad puhtasse anumasse. Segage juurde juuretise-vee segu, pressige kapsad tugevalt kokku nii, et toode oleks üleni veega kaetud. Sulgege purk õhukindlalt.

    7. Hapendage kapsaid toatemperatuuril 3 ööpäeva.

    Hapnenud kapsaid võib koheselt süüa või säilitada külmkapi temperatuuril.

    📹 videoõpetuse leiad www.nordwise.eu/valmista-ise

    Koostis

    Koostisosad: piimhappebakter Lactobacillus plantarum TAK59

     

    Patenteeritud juuretisekultuur Lactobacillus plantarum TAK59 annab hapnemiseks vajalikud bakterid, mis aitavad tootel õigesti hapneda ning kindlustavad stabiilse hapnemisprotsessi ja kvaliteetse toote.

     

    Säilitamine: +2…+6 °C juures.

    Tootja: BioCC OÜ, Riia 181A, 50411, Tartu, EU biocc.eu
    Turustaja: Nordwise Biotech OÜ nordwise.eu

     

    Tootesari - Valmista ise!

    Nordwise® juuretiste tootesari on mõeldud inimestele, kes hindavad eestimaist toitu ja toidu ise valmistamist.

    Nordwise® juuretiste tootesarja on loonud BioCC OÜ teadus-, tootearendus- ja turundusmeeskonnad.

    Nordwise® juuretised sisaldavad piimhappebaktereid, mis on BioCC OÜ teadlaste avastatud, uuritud ning patenteeritud.

    Ainulaadne piimhappebakter juuretisekultuuris kindlustab kontrollitud ja stabiilse hapnemisprotsessi.

    Seega vali eestimaine toodang ja valmista ise!  

      Tagasiside

      Põhineb 3 reviews Kirjuta tagasiside
      UUS!  🥛 Juuretis JOGURTI valmistamiseks (2x0,5g)
      UUS!  🥛 Juuretis JOGURTI valmistamiseks (2x0,5g)
      UUS!  🥛 Juuretis JOGURTI valmistamiseks (2x0,5g)
      UUS!  🥛 Juuretis JOGURTI valmistamiseks (2x0,5g)
      Nordwise

      UUS! 🥛 Juuretis JOGURTI valmistamiseks (2x0,5g)

      Normaalhind €2,40
      57 saadaval

      Kirjeldus

      Ühes jogurti juuretise pakikeses (0,5 g) on 100 miljonit organismile omast kasulikku elus piimhappebakterit Lactobacillus plantarum MCC1, mille tarbimine suurendab kasulike piimhappebakterite hulka soolestiku mikrobiootas.
      Juuretisekultuurid Streptococcus thermophilus ja Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus annavad hapnemiseks vajalikud bakteritüved, mis aitavad piimal õigesti hapneda. Nordwise® juuretis jogurti valmistamiseks elusate piimhappebakteritega kindlustab stabiilse ja õige hapnemisprotsessi ning annab lisandväärtuse suurendades heade piimhappebakterite hulka mikrobiootas.

      Valmista ise!

      Valmistamine

      🥛 1 pakk= 2 pakikest (2 x 0,5 g) 🥛

        Juuretist võib lisada smuutile, piimale või meelepärasele fermenteerimata joogile (temperatuur ei tohiks ületada 40 °C). Selle tarbimisel rikastad soolestiku mikrobiootat kasulike elus piimhappebakteritega, mida on ühes pakikeses 100 miljonit.  

      1 pakike = 1 l probiootilist jogurtit

      1 l probiootilise jogurti valmistamine:

      1. Kuumutage 1 liiter piima 90-95°C juures 5-10 min.

      2.  Jahutage piim 40-45°C-ni ning lisage 1 pakike (0,5 g) juuretist.

      3. Segage hoolikalt piim juuretisega ning valage anumasse.

      4. Hapendage piima 40-45 °C juures 6-8 h. Hapnemise ajal mitte piima segada!

      5. Hinnake kalgendit, mis on moodustunud 6 h jooksul. Kui kalgend on ühtlane ja tugev, segage see läbi ja asetage külmkappi jahtuma (jogurti võib ka ilma läbi segamata jahutada). Säilitage jogurtit 6-9 h külmkapis, et saavutada jogurtile omane tekstuur ja paksem konsistents.

      6. Lisage probiootilisele jogurtile meelepäraseid lisandeid.

      📹 videoõpetuse leiad www.nordwise.eu/valmista-ise

      Koostis

      Koostisosad: piimhappebakter Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus plantarum MCC1

       

      Ühes pakikeses on 100 miljonit organismile omast kasulikku elus piimhappebakterit Lactobacillus plantarum MCC1, mille tarbimine suurendab kasulike piimhappebakterite hulka soolestikus.
       

      Säilitamine: +2…+6 °C juures.

      Tootja: BioCC OÜ, Riia 181A, 50411, Tartu, EU biocc.eu
      Turustaja: Nordwise Biotech OÜ nordwise.eu

       

      Tootesari - Valmista ise!

      Nordwise® juuretiste tootesari on mõeldud inimestele, kes hindavad eestimaist toitu ja toidu ise valmistamist.

      Nordwise® juuretiste tootesarja on loonud BioCC OÜ teadus-, tootearendus- ja turundusmeeskonnad.

      Nordwise® juuretised sisaldavad piimhappebaktereid, mis on BioCC OÜ teadlaste avastatud, uuritud ning patenteeritud.

      Ainulaadne piimhappebakter juuretise koosluses kindlustab kontrollitud ja stabiilse hapnemisprotsessi andes tootele lisandväärtuse elusate piimhappebakterite näol.

      Vali eestimaine toodang ja valmista ise!  

        Tagasiside

        Põhineb 2 reviews Kirjuta tagasiside
        UUS! 🍞 LEIVA juuretis (13 g)
        UUS! 🍞 LEIVA juuretis (13 g)
        UUS! 🍞 LEIVA juuretis (13 g)
        UUS! 🍞 LEIVA juuretis (13 g)
        Nordwise

        UUS! 🍞 LEIVA juuretis (13 g)

        Normaalhind €2,70
        35 saadaval

        Kirjeldus

        Küpseta leiba kodus!

        Nordwise® leiva juuretise ainulaadne juuretisekultuur Lactobacillus plantarum TAK59 annab leivataina hapnemiseks vajalikud bakterid, mis kindlustavad õige ja stabiilse hapnemisprotsessi. 

        Leiva juuretise karbist leiad 2 juuretise pakikest ja 1 pärmi pakikese.

        Valmista ise!

        Valmistamine

        🍞 1 leivajuuretis = 1 päts leiba (~850 g) 🍞 

        1 pätsi (~ 850 g) leiva valmistamine:

        1. Segage hoolikalt 2 juuretise pakikest (2 x 0,5 g) 500 ml käesooja vee ja 200 g rukkijahuga.
        2. Katke kauss käterätiga ja jätke segu toatemperatuurile hapnema 10-12 h.
        3. Lisage hapnenud juuretisele 50 g suhkrut, 10 g soola ning pakk pärmi taina kergitamiseks. Viimasena segage juurde 250 g rukkijahu ja soovi korral meelepäraseid lisandeid.
        4. Kallake leivatainas võiga määritud või küpsetuspaberiga kaetud leivavormi. Torgake sõrmega leivataina sisse paar auku, mille järgi on hea hinnata taina kerkimist (sõrmega torgatud augud kaovad kerkimisel).
        5. Katke leivavorm käterätiga ja laske leivatainal toatemperatuuril ~1 h kerkida.
        6. Pintseldage leivataina pind veega, et küpsetamise käigus leivakoorik ei praguneks.
        7. Eelkuumutage ahi 220 °C-ni ja küpsetage 20 min, seejärel alandage kuumust 180 °C-le ja küpsetage 60 min.
        8. Jätke ahjusoe leib rätiku alla jahtuma. Niiskuse säilitamiseks piserdage leiba veega või määrige võiga.


        📹 videoõpetuse leiad www.nordwise.eu/valmista-ise

        Koostis

        Koostisosad: kuivpärm Saccharomyces cerevisiae, piimhappebakter Lactobacillus plantarum TAK59.

         

        Nordwise® leiva juuretise ainulaadne juuretisekultuur Lactobacillus plantarum TAK59 annab leivataina hapnemiseks vajalikud bakterid, mis kindlustavad õige ja stabiilse hapnemisprotsessi. 

         

        Säilitamine: +2…+6 °C juures.

        Tootja: BioCC OÜ, Riia 181A, 50411, Tartu, EU biocc.eu
        Turustaja: Nordwise Biotech OÜ nordwise.eu

         

        Tootesari - Valmista ise!

        Nordwise® juuretiste tootesari on mõeldud inimestele, kes hindavad eestimaist toitu ja toidu ise valmistamist.

        Nordwise® juuretiste tootesarja on loonud BioCC OÜ teadus-, tootearendus- ja turundusmeeskonnad.

        Nordwise® juuretised sisaldavad piimhappebaktereid, mis on BioCC OÜ teadlaste avastatud, uuritud ning patenteeritud.

        Ainulaadne piimhappebakter juuretisekultuuris kindlustab kontrollitud ja stabiilse hapnemisprotsessi.

        Seega vali eestimaine toodang ja valmista ise!  

          Tagasiside

          Põhineb 3 reviews Kirjuta tagasiside
          UUS!  🌿🥛 Juuretis TAIMSE HAPENDATUD JOOGI valmistamiseks (2x0,5g)
          Nordwise

          UUS! 🌿🥛 Juuretis TAIMSE HAPENDATUD JOOGI valmistamiseks (2x0,5g)

          Normaalhind €2,60
          59 saadaval

          Kirjeldus

          Ühes taimse hapendatud joogi juuretise pakikeses (0,5 g) on 100 miljonit organismile omast kasulikku elus piimhappebakterit Lactobacillus plantarum MCC1, mille tarbimine suurendab kasulike piimhappebakterite hulka soolestiku mikrobiootas.
          Juuretisekultuurid Streptococcus thermophilus ja Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus annavad hapnemiseks vajalikud bakteritüved, mis aitavad taimsel joogil õigesti hapneda. Nordwise® juuretis taimse hapendatud joogi valmistamiseks elusate piimhappebakteritega kindlustab stabiilse ja õige hapnemisprotsessi ning annab lisandväärtuse suurendades heade piimhappebakterite hulka mikrobiootas


          Toode on sobilik veganitele!

          Valmista ise!

          Valmistamine

          🌿🥛 1 pakk= 2 pakikest (2 x 0,5 g)  🥛

            Juuretist võib lisada smuutile, piimale või meelepärasele fermenteerimata joogile (temperatuur ei tohiks ületada 40 °C). Selle tarbimisel rikastad soolestiku mikrobiootat kasulike elus piimhappebakteritega, mida on ühes pakikeses 100 miljonit.  

          1 pakike = 1 l taimset hapendatud jooki

          1 l taimse hapendatud joogi valmistamine:

          1. Kuumutage 1 liiter taimset jooki* 90-95 °C juures 5-10 minutit.
          2. Jahutage taimne jook 40-45 °C-ni ning lisage 1 pakike (0,5 g) juuretist.
          3. Segage hoolikalt jook juuretisega ning valage anumasse.
          4. Hapendage jooki 40-45 °C juures 6-8 h. Hapnemise ajal jooki mitte segada!
          5. Pärast 6-8 h hapnemist segage jook läbi ja asetage külmkappi jahtuma.
          6. Lisage hapendatud joogile meelepäraseid lisandeid.

          *paksema konsistentsiga joogi valmistamiseks kasutage sojajooki

          📹 videoõpetuse leiad www.nordwise.eu/valmista-ise

          Koostis

          Koostisosad: piimhappebakter Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus plantarum MCC1

           Toode on sobilik veganitele.

          Ühes pakikeses on 100 miljonit organismile omast kasulikku elus piimhappebakterit Lactobacillus plantarum MCC1, mille tarbimine suurendab kasulike piimhappebakterite hulka soolestikus.
           

          Säilitamine: +2…+6 °C juures.

          Tootja: BioCC OÜ, Riia 181A, 50411, Tartu, EU biocc.eu
          Turustaja: Nordwise Biotech OÜ nordwise.eu

           

          Tootesari - Valmista ise!

          Nordwise® juuretiste tootesari on mõeldud inimestele, kes hindavad eestimaist toitu ja toidu ise valmistamist.

          Nordwise® juuretiste tootesarja on loonud BioCC OÜ teadus-, tootearendus- ja turundusmeeskonnad.

          Nordwise® juuretised sisaldavad piimhappebaktereid, mis on BioCC OÜ teadlaste avastatud, uuritud ning patenteeritud.

          Ainulaadne piimhappebakter juuretise koosluses kindlustab kontrollitud ja stabiilse hapnemisprotsessi andes tootele lisandväärtuse elusate piimhappebakterite näol.

          Vali eestimaine toodang ja valmista ise!  

            Tagasiside

            Põhineb 2 reviews Kirjuta tagasiside
            • Facebook
            • Instagram
            • YouTube

            Shopify

            • E-pood
            • Teaduselt tervisele
            • Hea teada
            • Valmista ise!
            • Kust osta?
            • Ettevõtetele
            • Otsi
            • Müügitingimused
            • Isiklike andmete päring
            • Privaatsuspoliitika

            Võta ühendust

            Tel: +372 5196 5680
            (8.30-16.30)

            E-post: info@nordwise.eu

            Nordwise Biotech OÜ,
            Riia tn 181a Tartu

            Reg nr 14877534

            Liitu uudiskirjaga

            Liitu Nordwise uudiskirjaga ning ole kursis meie uudistega.

            • Facebook
            • Instagram
            • YouTube

            Shopify

            • Citadele
            • LHV
            • Mastercard
            • SEB
            • Swedbank
            • Visa