UUS!ūüßā Juuretis HAPUPIIMA valmistamiseks (2 x 0,5 g)
UUS!ūüßā Juuretis HAPUPIIMA valmistamiseks (2 x 0,5 g)
UUS!ūüßā Juuretis HAPUPIIMA valmistamiseks (2 x 0,5 g)

UUS!ūüßā Juuretis HAPUPIIMA valmistamiseks (2 x 0,5 g)

Normaalhind ‚ā¨2,69
Kirjeldus

Hapnenud piim on √ľks vanimaid toite ja t√Ķen√§oliselt √ľks esimesi piimatooteid inimkonna ajaloos. Hapupiim kuulub ka Eesti traditsiooniliste toitude hulka. Valmista ise hapupiima, kasutades Nordwise¬ģ hapendatud t√§ispiima juuretist!

√úhes Nordwise¬ģ hapupiima juuretise¬†pakikeses (0,5 g) on¬†1 miljard¬†organismile omast patenteeritud elus piimhappebakterit¬†Lactiplantibacillus plantarum¬†INDUCIA¬ģ. P√Ķhjalikult uuritud probiootikum¬†INDUCIA¬ģ¬†annab hapupiimale lisandv√§√§rtuse, aidates suurendada kasulike piimhappebakterite hulka soolestikus.

Juuretisekultuurid¬†Streptococcus thermophilus¬†ja¬†Lactococcus lactis'e erinevad t√ľved¬†annavad hapnemiseks vajalikud bakterid, mis aitavad piimal¬†√Ķigesti hapneda.¬†Nordwise¬ģ¬†juuretis hapupiima valmistamiseks¬†elusate piimhappebakteritega kindlustab stabiilse ja √Ķige hapnemisprotsessi.¬†

    Valmistamine

    ūü•õ 1 karp = 2 pakikest (2 x 0,5 g)¬†ūü•õ

    1 pakike = 1 l hapupiima

    1 l hapendatud täispiima* valmistamine:

    1. Kuumutage 1 liiter piima 90-95¬įC juures 5-10 min.

    2.¬† Jahutage piim 20-26¬įC-ni ning lisage 1 pakike (0,5 g) juuretist.

    3. Segage hoolikalt piim juuretisega ning valage anumasse.

    4. Hapendage piima¬†20-26 ¬įC juures 16-18 h. Hapnemise ajal mitte piima segada!

    5. Hinnake kalgendit, mis on moodustunud 16 h jooksul. Kui kalgend on √ľhtlane ja tugev, segage see l√§bi ja asetage k√ľlmkappi jahtuma. S√§ilitage hapupiima 6-9 h k√ľlmkapis, et saavutada hapupiimale omane tekstuur ja paksem konsistents.

    6. Lisage hapupiimale meelepäraseid lisandeid.

    *T√§ispiima v√Ķib asendada v√§herasvase piimaga.

    ūüďĻ video√Ķpetuse leiad¬†www.nordwise.eu/valmista-ise


    Koostis

    Koostisosad:¬†Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp.¬†cremoris,¬†Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Streptococcus thermophilus, Lactiplantibacillus plantarum INDUCIA¬ģ.

     

    √úhes pakikeses on 1 miljard¬†organismile omast patenteeritud kasulikku elus piimhappebakterit Lactiplantibacillus plantarum¬†INDUCIA¬ģ, mille tarbimine suurendab kasulike piimhappebakterite hulka soolestikus.
     

    S√§ilitamine:¬†+2‚Ķ+6 ¬įC juures.

    Tootja: BioCC OÜ, Riia 181A, 50411, Tartu, EU biocc.eu
    Turustaja: Nordwise Biotech OÜ nordwise.eu

     

    Tootesari - Valmista ise!

    Nordwise¬ģ juuretiste tootesari¬†on m√Ķeldud inimestele, kes hindavad eestimaist toitu¬†ja toidu ise valmistamist.

    Nordwise¬ģ juuretiste tootesarja on loonud¬†BioCC¬†O√ú¬†teadus-, tootearendus- ja turundusmeeskonnad.

    Nordwise¬ģ juuretised sisaldavad piimhappebaktereid, mis on¬†BioCC O√ú teadlaste avastatud, uuritud ning patenteeritud.

    Vali eestimaine toodang ja valmista ise!