Kerge külmkaste
Vaja läheb:
- 200 g hapendatud kurk (Nordwise juuretisega)
- 250 g maitsestamata jogurt (Nordwise juuretisega)
- 50 g majonees
- 1-2 tk küüslauk (küüs)
- Pipart (must), sool
Valmistamine:
Tükelda hapendatud kurk väikesteks tükkideks. Sega omavahel maitsestamata jogurt ja majonees, lisa juurde purustatud küüslauk ja tükeldatud hapendatud kurk. Hapukama maitse saamiseks võid lisada hapukurgi vedelikku. Maitseta soola ning värskelt jahvatatud musta pipraga.