Maaleht: Eesti esimene taimejook tuleb pulbrist ise kokku segada

Eesti teadlaste loodud funktsionaalne joogi­pulber RiSoKo on nii uus, et tavapoodidest seda veel ei leia.

BioCC Liis Lutter ja Justin Hein

RiSoKo joogipulbri on välja töötanud Eesti toiduteadlased ja biokeemikud ning see valmib Tartus BioCC laborites. BioCC tootearendusjuht Liis Lutter rääkis, et poes müügil olevad importjoogid on enamasti ühekülgse koostisega ehk põhinevad ühel taimsel komponendil, kuid nende joogipulbris leidub kolm põhikomponenti, mis kompenseerivad üksteise puudusi.

Loe edasi: https://maaleht.delfi.ee/uudised/eesti-esimene-taimejook-tuleb-pulbrist-ise-kokku-segada?id=90441719