Блог
Hapendamine on iidne toidu säilitamise meetod ja väidetavalt sai alguse juba 2400 eKr. Lisaks sellele, et hapendamine on suurepärane viis toidu säilitamiseks, on see ka meie organismile, eeskätt soolestiku mikrobiootale, kasulik. Hapendatud toitude söömine suurendab piimhappebakterite hulka soolestikus. Praeguse ajastu...
Продолжай читать
Jogurt ajaloos Piimhappebakterite kasutamine toiduaine kääritamisel ulatub tagasi iidsetesse aegadesse, kui avastati, et teatud tingimuste täitmisel on võimalik värskest toiduainest suhteliselt lihtsalt tekitada uudse maitsega ning paremini säiliv toit. Nii loomset kui taimset päritolu kääritatud toidud hõlmavad märkimisväärse osa...
Продолжай читать
Ингредиенты: Nordwise® хлебная закваска 450 г ржаной муки 50 г сахара 10 г соли 50 г семян подсолнечника 30 г льняного семени 30 г семян конопли 30 г тыквенных семечек Приготовление 1 буханки хлеба: Тщательно смешайте 2 пакетика закваски с...
Продолжай читать
Исследователь объясняет, для кого предназначена железосодержащая добавка Феррумар® и что делают молочнокислые бактерии. По сравнению с мужчинами женщины больше подвержены риску дефицита железа и потери костной массы. Продукт серии Nordwise® Ferrumar® разработан для предотвращения дефицита железа, улучшения здоровья костей и...
Продолжай читать
Идеальный сладкий и горький баланс темного шоколада ручной работы INDUCIA® 72% какао дарит первоклассное вкусовое удовольствие. Кроме того, молочнокислые бактерии INDUCIA® поглаживают желудок. Взаимодействие какао и молочнокислых бактерий INDUCIA® делает его даже более полезным, чем обычный темный шоколад! Особенностью темного...
Продолжай читать