Как пищеварительная микробиота влияет на нашу иммунную систему?
Что ослабляет иммунную систему?
Иммунная система играет жизненно важную роль в поддержании и обеспечении здоровья человека. Ряд факторов может ослабить иммунную систему, например, плохое питание, недостаток физической активности, бессонница, ряд хронических заболеваний, лекарства, постоянный стресс и загрязненная среда обитания. Это делает человека более восприимчивым к различным заболеваниям, длится дольше и увеличивает риск осложнений. Микробиота пищеварительной системы играет очень важную роль в обеспечении функционирования иммунной системы человеческого организма.
Как пищеварительная микрофлора влияет на нашу иммунную систему?
Помимо барьерной функции, которая обеспечивает защиту от чужеродных микробов, микробиота желудочно-кишечного тракта очень важна для развития и функционирования естественного и приобретенного иммунитета. Большая часть (70-80%) иммунных клеток в организме человека находится в кишечнике, где существует так называемый дупликатив между микрофлорой и иммунной системой. Во время этого диалога иммунная система формирует состав микрофлоры, помогая микробам размножаться. Микробиом, в свою очередь, участвует в регулировании иммунной системы, производя сигнальные молекулы и различные другие соединения, которые влияют на метаболизм организма и способствуют развитию иммунных клеток и развитию необходимого иммунного ответа. Этот диалог между клетками человеческого тела и хорошо сбалансированной микрофлорой поддерживает защиту организма от патогенов и помогает иммунной системе нормально функционировать. Диалог между клетками человеческого организма с полноценной, сбалансированной или нарушенной микрофлорой различен и по-разному влияет на иммунную систему.
Поэтому важно тщательно следить за балансом микрофлоры кишечника, например, принимая добавки, содержащие пробиотические бактерии.
Пробиотики, как живые микроорганизмы, специфичные для человеческого организма, помогают восстановить микробный баланс в кишечнике, увеличивая количество полезных бактерий и стимулируя иммунную систему.
Как витамины и минералы влияют на иммунную систему?
Как правило, все необходимые витамины и минералы человек должен получать с пищей. К сожалению, в современных условиях слишком много факторов, влияющих на соблюдение этого правила. Обилие искусственных веществ, обеднение почвы, изменение технологий приготовления пищи, обилие вредных веществ в пище и т. Д. - все эти причины влияют на количество витаминов и минералов, получаемых в повседневной пище и таким образом, влияют на участки нашего тела.
Большинство витаминов и минералов прямо или косвенно участвуют в нормальном функционировании иммунной системы. Некоторые примеры: дефицит цинка и селена вызывает нарушения клеточного иммунитета, витамин D3 необходим для функционирования врожденного и приобретенного иммунитета, витамин C и ретиноевая кислота из витамина A необходимы для функции иммунной системы, ретиноевая кислота участвует в иммунной регуляции клеток слизистой оболочки кишечника, витамин E. Кроме того, эти витамины обладают сильным антиоксидантным действием. Поэтому важно разнообразное питание, но при необходимости следует также употреблять комплексные добавки, чтобы предотвратить развитие дефицита основных минералов и витаминов.
Чтобы облегчить выбор, BioCC в сотрудничестве с исследователями из Тартуского университета разработала комплексные синергетические пищевые добавки из различных пробиотиков, витаминов и других полезных веществ.
Деятельность BioCC включает разработку новых пищевых добавок для экспортных рынков и использование определенных молочнокислых бактерий, таких как MCC1. В результате разработки продукта BioCC в сотрудничестве с Lotos-Pharma (Латвия) будет производить новый пробиотический и пребиотический продукт в рамках совместной эстонско-латвийской программы Bio4Asia.
Эта статья отражает точку зрения автора. Организатор программы Est-Lat не несет ответственности за использование этой информации.