Blogi
Vaja läheb: 0,5 l kaanega suletav anum 1 pakk Nordwise® köögivilja juuretist ca 300 g puhastatud ja kuubistatud kõrvitsat Maitseained: nt. kardemon, nelk Keedetud vett 10 g soola Valmistamine: Puhastage ja kuubistage kõrvits. Laduge kuubistatud kõrvits koos maitseainetega puhtasse anumasse....
Jätka lugemist
Oksüdatiivne stress on olukord, kus organismis tekib tasakaalutus vabade radikaalide ja antioksüdantide vahel. Vabad radikaalid on reaktiivsed hapniku- ja lämmastikuühendid, mis võivad kahjustada rakke, DNA-d, valke ja lipiide. Antioksüdandid on molekulid, mis neutraliseerivad vabu radikaale ning tagavad kehas tasakaalu, seeläbi...
Jätka lugemist
Elas kord ühes metsas väike päkapikk nimega Pärtel, kes armastas väga jogurtit. Ta sõi seda iga päev hommikuks, lõunaks ja õhtuks. Ta ei teadnud, et jogurtis elavad pisikesed piimhappebakterid, kes muudavad piima hapuks ja paksuks. Ühel päeval otsustas Pärtel teha...
Jätka lugemist
Eesti panusena maailma arengusse meenub Skype, e-riik, laulupidu ja spordikuulsused. Kuid Eesti on koduks ka mitmele ainulaadsele, inimese tervisele väga kasulikule piimhappebakterile. Räägime lähemalt kolmest BioCC OÜ poolt arendatud Lactiplantibacillus plantarum bakteritüvest TENSIA®, INDUCIA® ja MCC1. BioCC OÜ on Eesti...
Jätka lugemist
Vaja läheb: 1 L purki 1 pakk Nordwise® köögivilja juuretist ca 400 g seeni (nt. šampinjone või eelkupatatud metsaseeni) 1 keskmine sibul 4-5 küüslaugu küünt Maitseained: sinepiseemned, must terapipar, tüümian Soolvesi: 2 spl soola 1 l vee kohta Valmistamine:...
Jätka lugemist